使い込むほどに味わい深く経年変化していく、おしゃれな銅製のやかんを特集しています。銅製のやかんは熱伝導率の高さが魅力。均一に熱が伝わりお湯が早く沸くので、家事の時短にもつながります。今回は熟練の職人によってつくられた日本製・英国王室御用達の海外ブランド・IHクッキングヒーター対応など、高品質で実用的なアイテムを厳選しました。機能的でおしゃれな銅製のやかんには、キッチンの主役になってくれる存在感がありますよ。
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新光金属 純銅製湯沸かし
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東屋 銅之薬缶
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新光金属 純銅槌目入れケトル
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SIMPLEX(シンプレックス)笛吹きケトル
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SIMPLEX(シンプレックス)笛吹きケトル No.2 クローム 1.7L 02GB
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SIMPLEX(シンプレックス)St Paul's No. 3(セントポールズ No.3)
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新光金属 鎚目水差しケトル SC-2009
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和平フレイズ 燕三 やかん ベル型
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タケコシ クラッシーケトル
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工房アイザワ ポテト・ケトル 8000-7
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アサヒ 食楽工房 ケトル CNE307
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更新情報
- 2018/09/19 「シンプレックス セントポールズ No.3」追加
- 2018/09/19 「新光金属 鎚目水差しケトル」追加
- 2018/09/19 「和平フレイズ 燕三 やかん」追加
- 2018/09/19 「タケコシ クラッシーケトル」追加
- 2018/09/19 「工房アイザワ ポテト・ケトル」追加
- 2018/09/19 「アサヒ 食楽工房 ケトル」追加
経年変化も楽しみな銅のやかん11選
美しい槌目。新光金属 純銅製湯沸かし
出典元:amazon.co.jp
1959年設立のプロダクトメーカー『新光金属』。新潟に拠点をおき、つちかわれてきた加工技術から、高品質で高機能なデザイン製品を手がけてきました。こちらのやかんは純銅を贅沢に使った一品。すばやい加熱を実現する高い熱伝導率が特徴です。使い勝手の良さを追求した、なつかしい印象の形状も魅力。ハンドルに藤(フジ)を巻きつけることで、熱くならないように工夫もこらしています。容量は2.5L。職人の手でひとつひとつ丁寧に打ちこまれた槌目が、高級感を演出するアイテムです。
愛着がわきやすい形。東屋 銅之薬缶
出典元:rakuten.co.jp
『東屋』は、生活の道具をつくる1997年創業のメーカーです。これまで国内の手工業者と協力しあいながら、生活を豊かにする暮らしと調和したプロダクトの製造にたずさわっています。この『銅之薬缶』は、使いやすくて安定感のある普遍的なフォルムが採用されました。使うたびにあめ色に変化していく銅製で、愛着がわきやすいアイテムです。製造は新光金属。絶妙な角度に設計された注ぎ口でキレもあり、コントロールもしやすくなっています。容量はお茶を作りおきするのにも適した2.18Lです。
以前から売り切れで今回やっと購入する事が出来ました。
重いだろうと勝手に想像していたのですが実際はすごく軽くて使いやすい。フォルムも素敵で大満足です。出典元:楽天市場
IH対応のやかん。新光金属 純銅槌目入れケトル
出典元:amazon.co.jp
新光金属の純銅槌目入れケトルです。こちらはIHクッキングヒーター用調理器具認定に基づく試験に合格したアイテム。底面がステンレスになっていて、100V・200VのIHやそれ以外の熱源にも対応しています。容量は2.3L。きれいに槌目をほどこした純銅のボディは、クリアラッカー塗装が施されています。天然木のハンドルからやさしい雰囲気が伝わってくるやかんです。
ここ数年銅やかんを探していたところ、好みにしっくりくるこのデザインに出会いました。たっぷり入るので、湯たんぽと飲み物用に一度に沸かせて大満足です。
永く綺麗に使いたいので、週1位で丸ごと洗っています。使うたびほれぼれですし、キッチンに置いてあるだけで存在感があるので、絵になります。出典元:amazon
特許取得の機能搭載。SIMPLEX(シンプレックス)笛吹きケトル
出典元:amazon.co.jp
1903年にイギリスのバーミンガムで創業した『SIMPLEX(シンプレックス)』。世界で初めてケトルのフタにホイッスル機能をもたせ、特許を取ったメーカーです。英国王室御用達ブランドとして、ウィリアム王子とキャサリン妃の結婚祝いに贈られていることでも知られています。この『笛吹きケトル』は熱伝導性と耐久力にすぐれた銅を使い、クラシカルなデザインに仕上げられました。ハンドルにはピーチウッドの天然木があしらわれています。容量は1.7Lです。
クラシカルなデザイン。SIMPLEX(シンプレックス)笛吹きケトル No.2 クローム 1.7L 02GB
出典元:rakuten.co.jp
SIMPLEXのフラットケトルです。銅でできたボディに、耐久力を高めるニッケルクロームメッキを施しています。こちらのやかんもホイッスル機能を搭載。フタにある穴から出る音で沸騰を知らせてくれるアイテムです。お湯を沸かすだけでもゆたかな気分になれる、100年前のイギリスを思わせるようなデザイン。ハンドルとツマミにはシックなカラーのアッシュウッドを使い、より高級感のある佇まいに。容量は1.7L。なだらかで注ぎやすいお湯を出してくれる、高品質でおしゃれなやかんです。
エレガントスタイル。SIMPLEX(シンプレックス)St Paul's No. 3(セントポールズ No.3)
出典元:rakuten.co.jp
SIMPLEXの『St Paul's No. 3(セントポールズ No.3)』は、クロームメッキが施されている銅のやかんです。ブナのハンドルと真鍮で作られたナットによる異素材のコントラストが、デザインのアクセントとして役割を果たしているのが特徴。ワイドな注ぎ口で、スマートにお湯を入れやすいのも魅力です。お湯が沸いたことを音で知らせてくれる機能も備えています。ガスの他に電気コンロに対応していて、容量は1.7L。全体的になめらかなカーブを描いた、エレガントなスタイルのやかんです。
使い勝手の良い形。新光金属 鎚目水差しケトル SC-2009
出典元:rakuten.co.jp
新光金属の、クリアラッカー塗装で仕上げられている銅で作られたケトル。高い熱伝導率を誇り、お湯をすばやく沸かせます。シンプルなデザインで使いやすく、ティーポットや水差しなど色々なシーンで活躍してくれるのも魅力です。容量は2.0L。使い込むことで表面が古い十円銅貨のような渋い色合いへと変化し、豊かな表情を見せてくれる銅のやかんです。
上質な光沢感。和平フレイズ 燕三 やかん ベル型
出典元:rakuten.co.jp
『和平フレイズ』が展開する『燕三』シリーズのベル型やかんです。ミラー仕上げが施され、ピカピカに磨き上げられた銅のボディが特徴。内面に、耐食性に優れたニッケルメッキ加工が施されているのもポイントです。銅と真鍮専用のクリーナー付きで、お手入れのときに再度美しい光沢を蘇らせることができます。容量は2.0L。クラシカルなデザインで、上品に仕上げられている銅のケトルです。
底宏形状で省エネ。タケコシ クラッシーケトル
出典元:rakuten.co.jp
『タケコシ』の『クラッシーケトル』は、底広形状で早くお湯を沸かせる省エネなやかんです。下半分に入った槌目加工と銅が持つ暖かみのある色合い、どこか伝統を感じさせるデザインでキッチンに高級感をもたらしてくれるのが魅力。つまみとハンドルに、天然木が使われているのもポイントです。ガス以外に、シーズヒーター・ハロゲンヒーター・ラジェントヒーターに対応。容量は2.5Lで、内側にはニッケルメッキが施されています。キッチン空間のワンポイントになる、インテリア性に優れた銅のやかんです。
円柱フォルム。工房アイザワ ポテト・ケトル 8000-7
出典元:amazon.co.jp
燕三条の『工房アイザワ』が作る『ポテト・ケトル』。ストレートな円柱フォルムのボディと、すっと伸びる注ぎ口が印象的な銅のやかんです。ゆるやかなアーチ型のハンドルには、草蔓が丁寧に巻かれています。容量は2.2L。無駄なデザインを取り除き、シンプルに作られているやかんです。使うたびに、伝統工芸ならではの使い心地の良さを味わうことができますよ。
あふれるこだわり。アサヒ 食楽工房 ケトル CNE307
出典元:amazon.co.jp
1970年に創業した『アサヒ』は、幅広いジャンルの生活用品を手がける燕三条のプロダクトメーカー。『食楽工房』は、熟練した職人が手がける銅器を展開するブランドです。このケトルは、下半分に槌目模様が入っているのが特徴。スタンダードなスタイルながら天然木のつまみと真鍮のハンドルから、作り手のこだわりが伝わってきます。容量は2.4L。磨き材付きで、簡単にお手入れできます。卓越した技術だからこそなし得る、機能美にあふれた銅のやかんです。
銅のやかんを使う前に
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銅製のやかんを使う前には、加工によってどうしてもついてしまうニオイや油分をとってあげましょう。たっぷりと水を入れ沸騰させて捨てる、といったことを数回繰り返します。この一手間をしてあげることで、やかんの内側が水と馴染むのでおすすめですよ。
銅のやかんのお手入れ
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銅には緑青(りょくしょう)というサビが出ます。緑青は、水道水の塩素に銅のイオンが反応してできるサビ。人体には無害ですが、お酢と塩を1:1の割合で混ぜた液体を布に染み込ませ、こすることできれいに拭き取ることができます。味わい深い経年変化も魅力の銅製品。新品のような輝きを長く保っていたいという方は試してみてはいかがでしょうか。
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