さんまを切らずに丸ごと載せられる、おすすめのさんま皿をご紹介します。今回は有田焼や美濃焼などから、職人の技とこだわりが詰まった皿を集めました。ひとつひとつ丁寧に作られている秋刀魚皿を使って、旬の味覚をよりおいしく堪能してみてはいかがでしょうか。
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syokkidana 美濃焼 NOBLE GOLD レール皿(中)
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ワールド・クリエイト(WORLD CREATE)藍花(あいか)秋刀魚皿
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金彩おりべ 長皿 変形菱型
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オーシャントルコブルー 半月仕切り付サンマ皿
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小田陶器 freeto(フリート)3プレート
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有田焼 陶悦窯 晶雲母銀 朝ごはんさんま皿
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更新情報
- 2023/10/14 2023年版ラインアップに更新
焼き魚以外にもいろいろ使える秋刀魚皿10選
かっこいいサンマ皿。syokkidana 美濃焼 NOBLE GOLD レール皿(中)
出典元:rakuten.co.jp
黒土に金を叩き込む、「金叩き」という技術を生かして作ったサンマ皿。ずっしりとした重厚感と華やかな光沢感が魅力です。秋刀魚はもちろんお寿司やお刺身、珍味など少量ずつ並べてもお洒落。幅32cm×縦10cmと十分な大きさで、さんま一本を丸々乗せることができます。職人が一枚一枚ハンドメイドで手掛けた、アンティーク調な風合いの中にも高貴な品のある秋刀魚皿です。
とても素敵な色合いと質感で、和洋中のテーブルに活用出来ます。出典元:楽天市場
立体感を生む刷毛目模様。ワールド・クリエイト(WORLD CREATE)藍花(あいか)秋刀魚皿
出典元:amazon.co.jp
1979年に設立した『ワールド・クリエイト(WORLD CREATE)』は、オリジナルデザインのハウスウェアを手がけるメーカー。『藍花(あいか)』は、熟練した職人がひとつひとつ丁寧に作った日本の器を展開しているシリーズです。このさんま皿は、シンプルなデザインと落ち着いた色合いが魅力の有田焼。皿の底面にうっすらと施された刷毛目(はけめ)によって立体感があり、おしゃれな雰囲気を醸し出しています。長さは約33cmで、粉引(白)と黒釉(黒)がラインアップ。料理の良さをより引き出してくれる秋刀魚皿です。
元々2枚同じ物を持っていましたが、子供が秋刀魚が好きで大人と同じお皿を使いたがっていたのがきっかけで追加で購入しました。
有田焼であることと裏の刻印を頼りに同じお皿を探し、Amazonでやっと同じものを見つけました。
シンプルなデザインで、まさに秋刀魚皿!という感じですが、お刺身を盛り付けたり、サラダとメイン料理を盛り付けて定食屋さん風にしたりと、色々な料理に使えて便利です。出典元:amazon
まさにエレガント。金彩おりべ 長皿 変形菱型
出典元:rakuten.co.jp
『金彩おりべ』は、金彩のアクセントでエレガントな印象を持つテーブルウェアシリーズです。散りばめられた織部の釉薬が、さりげなく和の趣を感じさせてくれます。この美濃焼のさんま皿は、食卓に映える個性的な変形菱形のフォルムが特徴です。長さは、サンマ以外に一品料理やメイン料理などにも使いやすい約30cm。電子レンジや食洗機も使えます。独特な形とデザインでテーブルを少し豪華に見せてくれる、おしゃれなさんま皿です。
魚料理の時に使用したいと思い、購入。食卓が華やかになります!とてもいいお買い物でした☆出典元:楽天市場
仕切り付きがうれしい。オーシャントルコブルー 半月仕切り付サンマ皿
出典元:rakuten.co.jp
オーシャントルコブルーが美しい、瀬戸焼のサンマ皿です。ふっくら半月型が普通とちょっと違うデザインですね。ポイントはやはり、仕切りが付いていること。醤油や大根おろし・すだちやかぼすを置けるので、他に小皿を用意しなくていいのはうれしい点です。他にもお寿司や餃子など、タレが必要な料理には重宝します。おにぎりとたくあんに使ったりするのもアリですね。幅32cmと十分な大きさで、電子レンジや食器洗浄機も使えます。サンマを引き立て、見栄えをグッとよくしてくれる皿です。
気に入りました。とてもきれいな色です。
現在使用しているサンマ用のお皿の長さが短くて、長さのあるお皿を探していました。
大根と醤油がサンマの領域に流れるのが嫌いな主人と息子、このお皿は仕切りの部分があるのですごくいいです。おすすめします。出典元:楽天市場
いろいろ使える!小田陶器 freeto(フリート)3プレート
出典元:rakuten.co.jp
1921年に美濃焼の産地である岐阜県・瑞浪市で創業した『小田陶器』が展開する『freeto(フリート)』は、仕切りにとらわれない自由(フリー)な盛り付けを…というコンセプトのシリーズ。気軽に素敵な盛り付けを楽しんで欲しいという思いから生まれたこの皿は、おかず同士の味が混ざらない必要最小限の仕切りで、おかずの数や量によって仕切り方を変えることができます。というわけでサンマ専用の皿というわけではないのですが…画像を見ての通りサンマを盛り付けても素敵な仕上がりです。電子レンジや食洗器の使用もOK。さんまの時期以外にも色々使いたいという人には特におすすめです。
シックなシルバー。有田焼 陶悦窯 晶雲母銀 朝ごはんさんま皿
出典元:rakuten.co.jp
1641年の創業から十四代続く有田焼の窯元・陶悦窯の皿。黒の結晶釉が自然な模様として表れ、その上にマットな銀の雰囲気の雲母銀で仕上げたシックな仕上がりになっています。幅は33.5cmとかなり広めで、電子レンジ使用可です。サンマ以外にも、おつまみをちょっとづつ盛ったりしてもオシャレになりそうですね。
季節問わず使えるさんま皿で楽しくテーブルコーディネート
出典元:rakuten.co.jp
今回ご紹介したさんま皿は、秋刀魚の頭を取ったり2つに切らなくても盛り付けられるサイズが特徴。さんまを乗せるのはもちろん、小さな食材を並べて使うのもおすすめです。普段使っている食器の仲間に入れてあげれば、さんまの季節以外でもテーブルコーディネートを楽しむことができますよ。
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