inzak編集部食卓に彩りを沿えてくれるおしゃれな茶碗をご紹介します。柳宗理のキッチンシリーズを手がけてきたデザイナーのものや、グッドデザイン・ロングライフデザイン賞を受賞した平茶碗などをピックアップ。毎日のように使うものだからこそ、美しく使い勝手の良いもので食事をしたいものですよね。こだわりが詰まったデザインの茶碗をぜひ選んでみてください。
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ヨシタ手工業デザイン室 くーわん
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白山陶器 平茶わん
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THE（ザ）飯茶碗 益子焼 1407-0102-204
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THE（ザ）飯茶碗 清水 1407-0102-201
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CHIPS（チップス）Bread and Rice（パンとごはんと）茶碗 美濃焼 M011
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道祖土和田窯 飯碗
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アテックス（Atex）白抜飛び鉋 おとな茶碗 M 501024320000
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カネコ小兵製陶所 ぎやまん陶 利休グリーン 量るカロリー茶碗 573539 573540
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東焼東窯 榮一工房 やちむん 4寸マカイ（茶碗）白無地
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まゆみ窯 飯碗 中
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更新情報
- 2018/10/04 「道祖土和田窯 飯碗」追加
- 2018/10/04 「アテックス 白抜飛び鉋 おとな茶碗」追加
- 2018/10/04 「カネコ小兵製陶所 量るカロリー茶碗」追加
- 2018/10/04 「榮一工房 やちむん 4寸マカイ」追加
- 2018/10/04 「まゆみ窯 飯碗」追加
益子焼や波佐見焼・美濃焼など陶器のおしゃれな茶碗5選
伝統文化を感じる器。ヨシタ手工業デザイン室 くーわん
出典元：rakuten.co.jp
東京・小金井にあるデザイン室『ヨシタ手工業デザイン室』。柳宗理デザインシリーズのキッチンツールや、耐熱ガラスボールの製品デザインを担当していたデザイナー吉田守孝によるブランドです。『くーわん』は、ブルーの上品な色合いと使いやすさが考えぬかれたフォルムを持つ磁器。コドモノコト（コドモと一緒の暮らしを考えるプロジェクト）のためにデザインされた茶碗です。石川・小松の『東製陶所』にて、生地から仕上げまでひとつひとつ手作業で丁寧に作られています。下に回した指先が触れる部分に細い溝が付けられており、子どもに持ち方を教えるときの目安になるとともに滑り止めにも。サイズは大人のご飯茶碗や子供のどんぶりに使える大のほか、中と小の3種類がラインアップ。美しい食事の作法を子供に伝えたいという気持ちが込められた茶碗です。
目でも楽しめるデザイン。白山陶器 平茶わん
出典元：rakuten.co.jp
『白山陶器』は1779年に長崎・波佐見で創業したメーカー。天草陶石という良質な素材を活かし、確かな技術で陶磁器を作りつづけています。この『平茶わん』は1993年にグッドデザイン賞、2004年にロングライフデザイン賞を受賞した茶碗。日本を代表するプロダクトデザイナー、森正洋のデザインです。大ぶりで浅めに作られており、持ちやすく箸ですくいやすい形。多彩な手描き柄で、ご飯はもちろん煮物などさまざまなメニューを引きたててくれます。見る角度によって表情が変化するのも魅力的ですね。柄は全部で12種類。計算されたデザインで普段の食卓はもちろん、おもてなしの席でも重宝する茶碗です。
なんてこじゃれた茶碗だろうと思いました。粋です。アイスなどのデザートの時にも使っています。出典元：楽天市場
秀でた職人技による逸品。THE（ザ）飯茶碗 益子焼 1407-0102-204
出典元：rakuten.co.jp
『THE（ザ）』の飯茶碗は、古くから作られていた「茶碗の原型」を復刻したシリーズ。陶磁器の名産地である有田（佐賀）・信楽（滋賀）・瀬戸（愛知）・益子（栃木）にある5つの窯元が、同じ形の茶碗を各窯で受けつがれてきた技法を使って作りだしています。この茶碗は、栃木の窯元・道祖土和田窯で作られた益子焼です。口径は12cmで、一般的な大きさの日本人の両手が円を作った直径と同じ。高さは人差し指と親指の長さの比率、2：1をもとに6cmとなっており、手に沿いやすく持ちやすい形が追求されています。益子六釉のひとつである糠白釉を茶碗全体にかけることで、土味をおさえた仕上がりに。文化と伝統の香り、秀でた職人技が感じられる茶碗です。
和食器の趣。THE（ザ）飯茶碗 清水 1407-0102-201
出典元：rakuten.co.jp
THEの飯茶碗。こちらは京都の窯元、伊藤製陶所で作られている清水焼です。さまざまな色絵付けの下地となっている白土の化粧掛け（粉引技法）が使われており、独特な薄い肌色を帯びています。サイズは他の飯茶碗と同じで口径は12cm、高さは6cmで手にしっくりとなじむ大きさ。食卓に日本の趣をもたらしてくれる、味わい深い茶碗です。
印象的なストライプ柄。CHIPS（チップス）Bread and Rice（パンとごはんと）茶碗 美濃焼 M011
出典元：rakuten.co.jp
『CHIPS（チップス）』と管理栄養士の菱沼未央によって立ちあげられたプロジェクト『Bread and Rice（パンとごはんと）』。和食にも洋食にも合う器を生みだすブランドです。この茶碗は、器の表面をこまかく削りおとす「掻きおとし」という技法が使われた美濃焼。100年以上つづく歴史を持つ「美濃文山窯」で作られた茶碗です。フリーハンドで削られたストライプ柄は、まっすぐなのに均一ではなくハンドメイドの味わいと温もりが感じられます。カラーはブラックとクリームの2色展開。毎日使えるシンプルさと扱いやすさを兼ね備える茶碗です。
シンプルな色彩美。道祖土和田窯 飯碗
出典元：rakuten.co.jp
道祖土和田窯は、1981年に創立した「合田陶器研究所」を前身とする栃木・益子の窯元。この飯碗は、益子焼の伝統釉を施したシンプルな仕上がりが特徴です。素材は陶器で、電子レンジに対応しています。カラーは籾殻を焼いた灰から作る糠白釉や、鉄分を多く含んだ黒釉などがラインアップ。それぞれの内側には、並白釉が施されています。日本らしい色彩美が宿った、日々の暮らしにすっと溶け込んでくれる茶碗です。
美しくモダン。アテックス（Atex）白抜飛び鉋 おとな茶碗 M 501024320000
出典元：rakuten.co.jp
『アテックス（Atex）』の『おとな茶碗』は、素朴な表情を浮かべる福岡の伝統工芸品である小鹿田焼（おんたやき）です。白抜きを入れながら連続した削り目を付ける「白抜飛び鉋」が、外側に施されているのが特徴。ゆったりとした印象を持つデザインで、北欧食器を思わせるやさしい雰囲気を醸し出しています。重ね焼技法ならではの広く浅いフォルムで、ご飯がつかみやすいのも魅力です。素材は陶器で、電子レンジに対応。伝統的な和食器に、高級感がプラスされているモダンなデザインの茶碗です。
カロリーがすぐに分かる。カネコ小兵製陶所 ぎやまん陶 利休グリーン 量るカロリー茶碗 573539 573540
出典元：rakuten.co.jp
『カネコ小兵製陶所』は、1921年に創業した岐阜・土岐のメーカーです。熟練した職人の繊細な技術を使って、手仕事ならではの豊かな表情を持つ使い勝手の良い美濃焼を作っています。『ぎやまん陶』は、ガラスのような透明感のある質感と漆器を思わせる深みのある色合いを融合させたシリーズ。『利休グリーン』では、美濃焼の伝統である織部釉を現代風にアレンジした器が展開されています。この『量るカロリー茶碗』は、内側に付いた柄の下までご飯をよそうとカロリーが計れるのが特徴です。200kcalが分かるサイズの他に、100kcal用と150kcal用がラインアップされています。上品で洗練されたデザインと、健康を意識している人にもおすすめな実用性を併せ持つ茶碗です。
とても良い品で大変満足です。ありがとうございました。出典元：楽天市場
沖縄の懐かしさ。東焼東窯 榮一工房 やちむん 4寸マカイ（茶碗）白無地
出典元：rakuten.co.jp
沖縄・大宜味の『東焼東窯 榮一工房』は、どこか懐かしい雰囲気を持つ器を作る作陶家・宮國榮一によって立ち上げられた工房です。こちらは、沖縄の焼物「やちむん」の「マカイ」。マカイとは、沖縄の方言で「お碗」を意味しています。シンプルな白無地で、ご飯を引き立ててくれるのが魅力です。4寸サイズで、女性や子供にもぴったりな大きさに作られています。作り手の思いと沖縄の伝統を感じながら、おいしいご飯を堪能できる茶碗です。
普遍的な美しさ。まゆみ窯 飯碗 中
出典元：rakuten.co.jp
熊本・玉名郡の『まゆみ窯』は、名窯として知られる「小代焼ふもと窯」で修行を積んだ作陶家の真弓亮司によって開かれた窯元です。高いろくろの技術を使い、独特なフォルムながら使いやすい器を作り続けています。この茶碗は、素材の質感や色合いが直に伝わってくるシンプルなデザインが特徴。白いご飯以外に、炊き込みご飯にもマッチするのでおすすめです。素材は透明釉が施された陶器で、電子レンジと食洗機に対応しています。納豆や卵などを乗せて食べることが多い人や、少し大きめのサイズが好みな人などにもぴったりな茶碗です。
テーブルコーディネートはおしゃれな茶碗から
おしゃれな茶碗はテーブルに華やかさをもたらしてくれるもの。食卓に並べればいつものメニューも一層のおいしさを感じながら食べることができます。さまざまなテーブルシーンになじみやすいので、お米はもちろんちょっとしたおかずを盛る器として使っても。色や柄違いを揃えて、テーブルコーディネートを楽しむのもおすすめです。
TOP画像：rakuten.co.jp
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