揚げ物を作るのが楽しくなる、使い勝手のいい天ぷら鍋をご紹介します。今回は鉄や琺瑯で作られているものから、おすすめの天ぷら鍋をセレクトしました。いずれも油の温度がわかる温度計が付いているので、手軽においしい揚げ物を作りたい人にもぴったりですよ。
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ヨシカワ 味楽亭II(みらくていツー)フタ付き天ぷら鍋 SJ1024
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パール金属 オンリーワン・ステージ 天ぷら鍋 20cm
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タマハシ EPORAS(エポラス)CROISSANT(クロワッサン)アクアプティ 22cm CRAP-22T
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富士ホーロー Honey Wear(ハニーウェア)ホーロー天ぷら鍋 24cm tp24bk tp24r
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パール金属 XEVO(ジーヴォ)天ぷら鍋 23cm
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パール金属 メイドインジャパン 鉄製注ぎやすい温度計付天ぷら鍋 HB-1892 HB-1893
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貝印 両手天ぷら鍋 20cm 温度計 付 DZ-5847
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パール金属 揚げクック 鉄製温度計付片手天ぷら鍋 20cm HB-1372
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アドキッチン コージークック(CozyCook)ホーロー 天ぷら鍋 23cm 温度計付
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富士ホーロー Honey Wear(ハニーウェア)ホーロー 片手天ぷら鍋 16cm C16STP
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更新情報
- 2018/10/30 「パール金属 メイドインジャパン 鉄製注ぎやすい温度計付天ぷら鍋」追加
- 2018/10/30 「貝印 両手天ぷら鍋 20cm 温度計 付」追加
- 2018/10/30 「パール金属 揚げクック 鉄製温度計付片手天ぷら鍋」追加
- 2018/10/30 「コージークック ホーロー 天ぷら鍋 23cm 温度計付」追加
- 2018/10/30 「Honey Wear ホーロー 片手天ぷら鍋 16cm」追加
お手入れも簡単な鉄の天ぷら鍋
切った油がそのまま鍋へ。ヨシカワ 味楽亭II(みらくていツー)フタ付き天ぷら鍋 SJ1024
出典元:amazon.co.jp
新潟・燕三条の『ヨシカワ』が手がける、フタ付き天ぷら鍋『味楽亭II(みらくていツー)』。フタ裏に揚げ物の油を切れるアミが付けられ、受け皿として使うことができます。揚げた食材をフタに乗せたときに、食材から垂れた油が溝を通り鍋の中に戻るのが特徴です。揚げ頃がわかる温度計が付けられ、温度管理が大切な天ぷら料理などがおいしく作れるのもポイント。鍋のフチには注ぎ口が付けられ、油を移し替えるときに役立ちます。フタやアミは取り外せるので洗いやすく、お手入れもスムーズです。フタの上に天ぷらを載せてもひっくり返らないよう、ストッパーも付いています。200Vハイパワー熱源のIHにも対応。サイズは20cmと24cmの2種類が用意されています。店の味が家庭で簡単に楽しめる天ぷら鍋です。
揚げ物が上手になります。考えた人は偉い!!
あと、意外と洗いやすいですよ。出典元:amazon
油ハネを防ぐフード付き。パール金属 オンリーワン・ステージ 天ぷら鍋 20cm
出典元:amazon.co.jp
『パール金属』が展開する、扱いやすいキッチンツールを揃える『オンリーワン・ステージ』シリーズの天ぷら鍋です。バイメタル式の温度計が付けられ、揚げ上がりの温度が確認しやすくなっています。優れた熱伝導性と油なじみの良さを併せ持つ鉄製で、サイズは20cm。ガス火だけでなく、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒータなどさまざまな熱源に対応しています。本体と同じ素材のフードが付属し、油ハネを抑えてくれるのも特徴。毎日の料理を快適にする、高い機能性を誇る天ぷら鍋です。
使いやすい。温度計があるのでそれを目安に火の調節ができるので、2度目に揚げるときにこげにくく綺麗にできます。
また、油はねがしにくいのでとてもいいです。出典元:楽天市場
キッチンを彩るブルーのフタ。タマハシ EPORAS(エポラス)CROISSANT(クロワッサン)アクアプティ 22cm CRAP-22T
出典元:amazon.co.jp
1973年に設立した燕三条の日用品メーカー『タマハシ』が展開する、フランス語で「三日月」を意味する名前を持つ『CROISSANT(クロワッサン)』。シンプルなデザインながら、実用的で機能的なキッチンツールのシリーズです。この『アクアプティ』は、おしゃれなブルーグラスのフタが付いている天ぷら鍋。内面三層フッ素樹脂「テフロンセレクト」でこびりつきにくく、お手入れしやすいのが魅力です。揚げ物の温度がひと目でわかる温度計と、油ハネを抑えてくれるガード枠が付いています。キッチンを彩りながら、調理をスムーズにしてくれる天ぷら鍋です。
とても使いやすい大きさで 気に入っています。
蓋がついているので ゴミも入らず安心です。出典元:amazon
揚げ色がよく分かるホーローの天ぷら鍋
後片付けやお手入れが簡単。富士ホーロー Honey Wear(ハニーウェア)ホーロー天ぷら鍋 24cm tp24bk tp24r
出典元:amazon.co.jp
『富士ホーロー』のブランド『Honey Wear(ハニーウェア)』の琺瑯天ぷら鍋です。内面が白く、油の色や食材の揚がり具合がわかりやすいのがポイント。注ぎ口が付けられ、油の後片付けがスムーズにできます。表面がガラス質のためニオイや汚れが付きにくく、衛生的に使えるのも魅力です。油が飛び散るのを防ぐフードと、油の温度がわかる温度計がセットになっています。サイズは24cmで、カラーはブラック・レッド・ピンクがラインアップ。ガス火の他にIHにも対応しています。琺瑯の特性を活かした、お手入れも楽にできる天ぷら鍋です。
これで揚げるとカラッと揚がります!
中が白色ですが焦げ付きもしないので、お手入れしやすいです。出典元:amazon
高品質で快適調理。パール金属 XEVO(ジーヴォ)天ぷら鍋 23cm
出典元:amazon.co.jp
パール金属が展開する『XEVO(ジーヴォ)』シリーズの琺瑯天ぷら鍋です。内面が白色で揚がり具合が一目でわかるのが特徴。温度が確認できる温度計で、適温調理がしやすいのもポイントです。表面が汚れを落としやすいガラス質で、衛生面を簡単にキープできます。カラーバリエーションは、レッド・ブラウン・ブラックの3種類。ガスやIH、ハロゲンヒーターなど色々な熱源に使えます。普段使いに役立つ機能が詰まった、クオリティの高い天ぷら鍋です。
鍋底が白いので揚げ色が解りやすい。洗いやすくて文句なしです。出典元:amazon
鉄
独特な幅広注ぎ口。パール金属 メイドインジャパン 鉄製注ぎやすい温度計付天ぷら鍋 HB-1892 HB-1893
出典元:amazon.co.jp
パール金属が作る、バイメタル式の温度計が付いた天ぷら鍋。独自に開発された幅広の注ぎ口で、油をオイルポットなどに注ぐときに液垂れしにくく油切れが良いデザインです。本体の素材は鉄で、シリコン樹脂塗装が施されています。ガス火や200VのIHクッキングヒーターなど、オール熱源に対応。サイズバリエーションは20cmと22cmの2種類で、油を切るときに重宝するアミも付いています。さりげない工夫で、使い心地の良い天ぷら鍋です。
イラスト入りのフード。貝印 両手天ぷら鍋 20cm 温度計 付 DZ-5847
出典元:amazon.co.jp
『貝印』が作る、油の飛び散りを抑えてくれるフードが付いた天ぷら鍋です。フードは適切温度がひと目でわかる温度計付き。他にフライドポテトやドーナツ、コロッケなどを揚げるときに適した温度がイラスト付きで描かれています。本体の素材はアクリル樹脂が施された鉄で、200V・100VのIH対応。本体には、油量目盛りと注ぎ口が付いています。揚げ物調理をさりげなくサポートし、楽しく天ぷらや唐揚げなどができる天ぷら鍋です。
手軽に使いやすい。パール金属 揚げクック 鉄製温度計付片手天ぷら鍋 20cm HB-1372
出典元:amazon.co.jp
パール金属が展開する『揚げクック』シリーズの、温度計付き片手天ぷら鍋。揚げ頃がすぐにわかるバイメタル式の温度計と、鍋の外に油がはねにくいフードが付いています。本体は熱伝導率が良い鉄製。注ぎ口付きで、オイルポットに油を移し替えやすい形です。ガス火や200V・100VのIH、ハロゲンヒーターなどが使えます。ハンドルが手に優しくフィットし、握りやすいのも特徴のひとつ。さくっと揚げ物調理を楽しみたい人におすすめな、手軽に使いやすいデザインの天ぷら鍋です。
ホーロー
シンプルで心地よい。アドキッチン コージークック(CozyCook)ホーロー 天ぷら鍋 23cm 温度計付
出典元:rakuten.co.jp
キッチンウェア・ツール・インテリアを揃えるショップ『アドキッチン』が展開する『コージークック(CozyCook)』。「居心地のよい」という意味を持つ単語「Cozy」が付いているとおり、快適な使い心地の生活用品を手がけるオリジナルブランドです。どのプロダクトも50年以上の実績を持つ職人が、新潟にある老舗工場で工程から仕上げまで携わり高い品質を誇っています。この天ぷら鍋は、熱伝導に優れたホーロー製。温度計付きで、食材を追加して温度が下がったときや二度揚げするときなどにも重宝します。油ハネを抑えるフード付きで、後片付けもスムーズです。ガス火とIHに対応しています。ホーローならではのホワイトから、清潔感が感じられる天ぷら鍋です。
ちょっと作りたいときに。富士ホーロー Honey Wear(ハニーウェア)ホーロー 片手天ぷら鍋 16cm C16STP
出典元:amazon.co.jp
Honey Wearが作るホーローの片手天ぷら鍋です。16cmと少量の揚げ物にぴったりなサイズで、限られたキッチンスペースでも使いやすく作られています。蓋付きで、揚げ物をしないときは片手鍋として汁物や煮物などの調理が可能。蓋は裏返してもガタガタしない作りのため、キッチンペーパーを敷けば簡単な揚げ物用のバットとしても使えます。他に周りに油がはねにくいフードと、防水仕様で水洗いできる温度計付き。ロングベースのハンドルで、直火があたりにくく熱くなりにくいところに使い手への配慮が感じられますね。ガス火やIH、ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源で調理できます。揚げ物はもちろんちょっとした料理をするときに活躍してくれる、取り回しがききやすい天ぷら鍋です。
天ぷら鍋を使っておいしい食事のメニューを増やそう
今回ご紹介したのは、本格的な揚げ物を作れるだけでなく後片付けもしやすい天ぷら鍋です。普段から揚げ物を作っている人はもちろん、油の始末などが面倒で避けてきた人にも扱いやすく作られています。お店で食べるようなおいしい天ぷらや唐揚げを毎日のメニューに取り入れて、食事の楽しみを増やしてみてはいかがでしょうか。
TOP画像:amazon.co.jp