にんじんなど野菜をおろすのにも役立つチーズグレーター

チーズをスムーズに削ることができる、おすすめのチーズグレーターをご紹介します。今回はコンパクトなデザインで気軽に使えるものや、さまざまな削り方ができる機能的なものなどをセレクトしました。にんじんやしょうが、レモンの皮などを削るのにも役立つグレーターたち。削りたての食材をかければ、普段の料理もよりいっそう美味しくなりますよ。

今回セレクトした5商品

Microplane（マイクロプレイン）Premium（プレミアム）Zester＆Grater（ゼスターグレーター）43901 46301

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Bianchi（ビアンキ）グレーター S

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Bianchi（ビアンキ）グレーターミニ

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Joseph Joseph（ジョセフジョセフ）ツイストグレーター

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ブラウン Cuisipro（クイジプロ）DXデュアル・グレーター

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マイクロプレインなどが作る、にんじんやしょうがなどにも使えるおすすめのチーズ削り器5選

無理なく快適におろせる。Microplane（マイクロプレイン）Premium（プレミアム）Zester＆Grater（ゼスターグレーター）43901 46301

無理なく快適におろせる。Microplane（マイクロプレイン）Premium（プレミアム）Zester＆Grater（ゼスターグレーター）43901 46301のイメージ画像2

出典元：rakuten.co.jp

アメリカのキッチン用品メーカー『Microplane（マイクロプレイン）』が作る、『Premium（プレミアム）』シリーズの『Zester＆Grater（ゼスターグレーター）』。独自加工による特殊な刃で、スムーズな切れ味を誇るチーズグレーターです。本体の側面にも刃があるため刃を立てた状態で削ることができ、角度をあまり気にすることなく使えるのが特徴。先端部分には滑り止めが付けられ、まな板や台の上を傷つけないのもポイント。チーズはもちろん、にんじんやしょうが、レモンなどさまざまな食材をおろすことができます。目詰まりしにくく、洗いやすいのも魅力のひとつ。カラーはグレーやホワイトなど、10種類が用意されています。料理の仕上げやアクセントに活躍してくれるチーズグレーターです。

パルミジャーノ・レッジャーノをこれで削ってかけるだけで，ただのスパゲティがあっといまにレストランの高級な一皿に変わります．かなり切れ味が良く，力を入れなくても簡単に削れます．
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指に優しい持ち手。Bianchi（ビアンキ）グレーター S

出典元：rakuten.co.jp

イタリアのペッテナスコで、実用的で使いやすいグレーターを作るブランド『Bianchi（ビアンキ）』のチーズグレーターです。持ち手に使われているのは、素朴で温かみのあるチェリーウッド。適度な厚みがあるだけではなく、くぼみが付けられているため手に優しくフィットします。刃は滑らかなおろし心地で、チーズだけではなく生姜やレモンの皮などを削るときに使うのもおすすめ。気軽にさまざまな食材を削れるチーズグレーターです。

コンパクトで、チーズが削りやすく、お手入れ簡単。
持ち手も温かみのある木で、愛用しています。
出典元：amazon

ちょっと使いに便利。Bianchi（ビアンキ）グレーターミニ

出典元：amazon.co.jp

Bianchiが作るチーズグレーターのミニタイプ。チーズの他に、生姜やにんにくなど薬味を少しだけおろしたいときに役立つ大きさです。厚みのないフラットな形で使いやすく、お手入れしやすいのが魅力。オールステンレス製で食洗機に対応しています。持ち手が握りやすく作られているなど、ミニマルながら優れた機能性を持つチーズグレーターです。

2WAYで調理がスムーズに。Joseph Joseph（ジョセフジョセフ）ツイストグレーター

2WAYで調理がスムーズに。Joseph Joseph（ジョセフジョセフ）ツイストグレーターのイメージ画像2

出典元：rakuten.co.jp

2002年に設立した『Joseph Joseph（ジョセフジョセフ）』。革新的なデザインのキッチン・テーブルウェアを手がけ、世界25ヶ国に展開しているイギリスのブランドです。この『ツイストグレーター』は、粗めの刃「スター」と極細の刃「エキストラファイン」が付いているチーズグレーター。持ち手の部分を折り曲げることができ、台に固定しておろせるのも特徴です。ハンドルをストレートにすれば直接お皿におろせるので、用途に合わせて2WAYで使えます。ハンドルと先端にラバーが付けられ、滑りにくいのもポイント。収納に便利なカバーは、裏面に付けると受け皿として使えます。調理のさまざまなシーンで活躍するチーズグレーターです。

柑橘類も野菜もこれ1本で。ブラウン Cuisipro（クイジプロ）DXデュアル・グレーター

出典元：amazon.co.jp

カナダのキッチンツールメーカー『ブラウン』が作る、『Cuisipro（クイジプロ）』シリーズの『DXデュアル・グレーター』。2種類のおろし金が1面に使われているチーズグレーターです。細かな面はパルメザンチーズや柑橘類に、もうひとつの面は野菜を削るのに適しています。ハンドガードが本体に付けられているなど、プロ仕様のキッチンツールを作り続けてきたブランドならではの高品質で機能的なチーズグレーターです。